
Sałatka bulgur z pomidorem i hummusem klasycznym
Sałatka z kaszy bulgur z pszenicy twardej z sosem pomidorowym i marynowanymi suszonymi pomidorami; Hummus – pasta z ciecierzycy i sezamu.
Sałatka z kaszy bulgur z pszenicy twardej z sosem pomidorowym i kawałkami marynowanego suszonego pomidora 64 % [gotowana kasza bulgur z pszenicy twardej 43 %, (kasza bulgur z pszenicy twardej, woda), sos pomidorowy 12 % (pomidory suszone marynowane 5,5 % (pomidory suszone, woda, cukier, sól), pomidory krojone 2,8 % (pomidory, sok pomidorowy, sól), olej rzepakowy, woda, cukier, cebula marynowane (cebula, sól), papryka konserwowa (papryka, ocet spirytusowy, cukier, sól), ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, przyprawy, zioła], pomidory suszone marynowane 3,5 % (pomidory suszone, woda, cukier, sól), ekstrakty przypraw, zioła, olej rzepakowy, cebula smażona (cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól), czosnek suszony]; hummus – pasta z ciecierzycy i sezamu 36 % [gotowana ciecierzyca 18 % (ciecierzyca, woda), woda olej rzepakowy, pasta sezamowa 4 %, ekstrakty przypraw, sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; czosnek suszony, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; kmin rzymski].
- Wartość energetyczna (w 100g)
- 818 kJ/ 213 kcal
- tłuszcz
- 11 g
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 1,2 g
- węglowodany
- 19 g
- - w tym cukry
- 3,6 g
- błonnik
- 6,3 g
- białko
- 6,1 g
- sól
- 1,3 g