Skład
4 bułki typu ciabatta
1 opakowanie hummusu paprykowego Pełna Dobra
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 cebula czerwona
2 garście rukoli
200 g sera feta
3 łyżki oliwy
sól i pieprz
Dodatkowo: pamiętaj o tacce na grilla 🙂
Przygotowania
Warzywa umyj. Papryki pokrój na grubsze plastry, a cebulę w grube krążki. Warzywa natrzyj oliwą, solą i pieprzem. Warzywa umieść na tacce i grilluj na ruszcie ok. 5 minut z każdej strony, do uzyskania odpowiedniej miękkości. W tym czasie przekrój bułki na pół. Dolne połowy ciabatty posmaruj łyżką hummusu, dodaj nieco rukoli. Na posmarowane części ciabatty dodaj grillowaną paprykę, cebulę i pokruszony ser feta. Całość zamknij drugą połową bułki. Smakowita ciabatta gotowa!
Podobne przepisy
perla. pełna pomysłów
Artykuły