Skład
- 4 kromki ulubionego pieczywa,
- 1 dojrzałe awokado,
- opakowanie hummusu z burakiem Perla Pełna Dobra,
- kilka kropel soku z cytryny,
- łyżka oliwy,
- sól i pieprz,
- opcjonalnie: płatki chilli, ulubione kiełki.
Przygotowania
Awokado obierz, przekrój na pół, usuń pestkę i każdą połówkę pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż na niej pieczywo. Na podsmażonym pieczywie rozsmaruj hummus z burakiem, następnie nałóż plastry awokado. Całość dopraw kilkoma kroplami soku z cytryny, solą i pieprzem. Opcjonalnie dodaj na wierzch nieco płatków chilli i/lub ulubionych zielonych kiełków.
Podobne przepisy
perla. pełna pomysłów
Artykuły